Legfrissebb híreink
Blogbejegyzések, médiamegjelenések és egyéb aktualitások.
Reggeli kávé helyett akár egy csontlevessel is indíthatjuk a napot.
A 24.hu Filéző c. podcast műsorában Jankovics Márton, Inkei Bence műsorvezetők beszélgetnek Király Évivel az Alaplé Bárról, a történetünkről, a terveinkről.
Ez történik a testeddel, ha 1 hónapig rendszeresen csontalaplevet fogyasztasz
A minőségi alapanyagokból, hosszan főzött csontalaplének annyi a jótékony hatása, hogy valójában minden nap érdemes lenne fogyasztanunk
Gyulladáscsökkentő és regenerálja a vékonybelet
Az alaplé folyékony arany a dietetikus szerint
A jó csontleves egy igazi szuperfood?
Megnyílt a harmadik Alaplé Bár a Fehérvári úti Vásárcsarnokban. Ott fogadtuk a Player magazin újságíróját
Rizses hús – másképp, mint ahogy megszoktad
Egyszerűen nagyszerű, avagy hogyan tedd a rizses húst izgalmassá, némi extrával.
Kínálatunk
Fogyaszthatod önmagában, ízesítve, felhasználhatod ételek készítéséhez is.
Rendelés Wolt-on keresztül.
Frissen fogyasztható alapleveink
Csirke, angus marha és zöldség natúr alapleveinket leveszöldséggel, friss fűszerekkel főzzük. Önmagukban is fogyaszthatóak, illetve extra ízesítésekkel kiegészítve is kaphatóak. Alapleveinket ajánljuk főzéshez is. Poharas és üveges kiszerelésben kínáljuk. Megvásárlást követően hűtőben tartva 3-4 napig fogyasztható, szükség szerint lefagyasztható.
Alapleveink (3dl/4,3dl/1l)
1 literes kiszereléshez üveg ára: 250 Ft
Csirke alaplé
890/1.190/2.490 Ft
Angus marha alaplé
1.050/1.450/2.990 Ft
Zöldség alaplé
990/1.290/2.690 Ft
Extrák
Petrezselyem
300 Ft
Koriander
390 Ft
Fermentált zöldségek
480 Ft
Ízesített alapleveink (3dl/4,3dl/1l)
Ízesített csirke alaplé
1.050/1.390/2.890 Ft
Ízesített angus marha alaplé
1.210/1.650/3.390 Ft
Ízesített zöldség alaplé
1.150/1.490/3.090 Ft
Ízesítések
Keleties
vörös curry, kókusztej, koriander, kurkuma, csili, citromfű, fokhagyma, lime
Kalapos
sítake gomba, laktózmentes tejföl, petrezselyem
Betyáros
pirospaprika, kömény, fokhagyma, laktózmentes tejföl
Citrusos
citrom, lime, petrezselyem
Ébredős
macha tea, alga, zellerzöld, petrezselyem, lime, csili
Szégyenlős
fermentált cékla leve
Hőkezelt termékeink
A receptúra a frissen fogyasztható natúr alaplevekkel megegyezik. Főzést követően kíméletesen hőkezeljük, így szobahőmérsékleten 3 hónapig eltartható. Felbontás után hűtőben tartva 2-3 napon belül felhasználandó.
Hőkezelt alapleveink (5dl)
Csirke alaplé
2.090 Ft
Zöldség alaplé
2.090 Ft
Marha alaplé
2.190 Ft
Vad alaplé
2.190 Ft
Csirke FODMAP alaplé
2.090 Ft
Aprósütemények
Mentes süteményeink glutén-, tej-, finomított cukor-, szója-, és adalékmentesek, valamint van tojásmentes, teljesen vegán, glutténmentes süteményünk is.
Maldon-sós csokis tallér
230 Ft
glutén-, tej-, finomított cukormentes, fő összetevők: tápiókakeményítő, kókuszvirágcukor, teljes tojás, csokicsepp
Gyömbéres-mandulás cookie
230 Ft
glutén-, tej-, és finomított cukor mentes, fő összetevők: mandulaliszt, kókuszvirág cukor, gyömbér
Narancsos-diós cookie
310 Ft
glutén-, tej-, és finomított cukor mentes, fő összetevők: darált dió, kókuszliszt, kókuszvirág cukor, narancs olaj
Amaretti (citromos/kakaós/matcha teás)
350 Ft
glutén-, tej- és finomított cukormentes, fő összetevők: darált mandula, nyers nádcukor, tojásfehérje
Vörösáfonyás-pisztáciás
310 Ft
glutén-, tej- és finomított cukormentes, fő összetevők: mandulaliszt kókuszvirág cukor, aszalt vörösáfonya, pisztácia
Kakaós-mogyorós
310 Ft
glutén-, tej- és finomított cukormentes, fő összetevők: mandulaliszt kókuszvirág cukor, kakaó, törökmogyoró
