Szilveszter – újévi szokások

Ha már a hagyományokról és az év végi ünnepekről szól ez az időszak, ne feledkezzünk meg néhány szilveszteri szokásról, hiedelemről se.

Az óévbúcsúztatóhoz rengeteg hagyomány kapcsolódik, melyeknek nagy része az étkezéssel függ össze. Szilveszterkor nem csak búcsúztatjuk az elmúlt évet, hanem köszöntjük a következőt is.

Az e havi tippek által megtudhatod, a hagyomány szerint hogyan tedd ezt, s, hogy mit egyél, igyál szilveszterkor, hogy a hiedelmek szerint egészséges, boldog, szerencsés legyél az előtted álló évben is.

• A malacsült nélkülözhetetlen a szilveszteri és az újévi asztalról. A malacról régen úgy tartották, hogy kitúrja a szerencsét az új esztendőre. Ilyenkor meg is kell húzni a farkát, akár sütés, akár étkezés előtt.
• Szárnyast viszont semmiképpen ne tálalj fel, hiszen az elkaparja a szerencsét. A hallal elúszhat a boldogságod, a nyúl pedig elfut a sok jóval.
• A virsli és a kocsonya is klasszikus szilveszteri étel. Ha vendégeket vársz, ezek mellé majonézes kukorica, burgonyasaláta, vagy egy céklás téli saláta is kerülhet az asztalra.
• A lencse sem maradhat el természetesen. Nagyanyáink régóta fogyasztanak szapora ételt január 1-én, hogy bőséget hozzon az újévben.
• A szőlő állítólag boldogságot hoz, ha az évfordulón fogyasztod.
• Malacfej vagy patkó alakú szerencsepogácsát is szoktak ilyenkor fogyasztani a szerencsés év reményében.
• A sok hagymát viszont kerüld az újév első óráiban, különben bosszúság várható.
• A korhely leves milyen jól tud esni Január 1-én, hiszen ha kissé több alkoholt fogyasztanál az ünneplés hevében, segít átvészelni a macskajajt. Kötelezően alaplével készítsd, így a gyógyító hatása garantált lesz.
• A pezsgő nem véletlenül lett az újév itala. A sok buborék ugyanis a pénzt, a gazdagságot jelképezi.
• Egy középkori babona szerint fontos, hogy szilveszterkor minden étel elfogyjon, hisz akkor az előttünk álló esztendőben sem fogunk hiányt szenvedni semmiből.